Pudim de Maracujá

O pudim de maracujá é uma das sobremesas que poderá saborear no Arquipélago da Madeira. A sua preparação é muito simples sendo necessário: 1 lata de leite condensado 1 pacote de gelatina de ananás 6 ou 7 maracujás ou embalagem de polpa de maracujá 2 pacotes de natas Primeiro prepara-se a gelatina, deixa-se arrefecer, junta-se a polpa dos maracujás e o leite condensado e mexe-se bem. À parte batem-se as natas e juntam-se ao preparado, misturando até ficar uma mistura homogénea. No final leva-se ao frigorífico e serve-se quando estiver fresco.